ஐ ღ منتــ ارض الاحلام ـــدى ஐ ღ
مرحبا اختي الكريمة في منتدى ஐ ღ منتدى ارض الاحلام ஐ ღ
اذا كنت عضوة يمكنك الدخول عبر كلمة .دخول.

اذا كنت زائرة فستــــــــــشرفينـــــــــنا

مح تحياااااااااتي

مديرة المنتدى

ஐ ღ منتــ ارض الاحلام ـــدى ஐ ღ



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
منتدى ارض الاحلام واحة من الابداع والتالق

شاطر | 
 

 طبق بيشهي مممممممممممم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور المنتدى
المشرفة
المشرفة
avatar

عدد المساهمات..~: : 21
تاريخ التسجيل..~: : 16/04/2011
العمر..~: : 21

بطاقة الشخصية
ارض الاحلام : 66

مُساهمةموضوع: طبق بيشهي مممممممممممم   السبت أبريل 16, 2011 4:55 am

كريم كراميل
المقادير
- كوبان ونصف من الحليب.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- نصف كوب من السكر.
- ثماني بيضات مخفوقات.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
لتحضير صلصة الكاراميل:
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير
- يغلى الحليب والحليب المكثف المحلى في وعاء على النار.
- ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب.
- يرفع الوعاء عن النار ويترك جانباً.
- يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.
- في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة، حتى يصبح لونه بنيًا مثل لون
الكاراميل.
- تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة، وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.
- يسكب المزيج في الكاسات، وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.
45 دقيقة، أو حّتى يصبح - - يطهى المزيج في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40
بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفًا.
وعندما يبرد كريم الكراميل نقلب الكاسات في صحون صغيرة.
وصحتين وعافية.
[b][i]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة الاحلام
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات..~: : 138
تاريخ التسجيل..~: : 24/05/2010
العمر..~: : 20

بطاقة الشخصية
ارض الاحلام : هاي بنات

مُساهمةموضوع: رد: طبق بيشهي مممممممممممم   الأربعاء يونيو 01, 2011 2:44 am

666 UYTU6T
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://inas.rigala.net
نور المنتدى
المشرفة
المشرفة
avatar

عدد المساهمات..~: : 21
تاريخ التسجيل..~: : 16/04/2011
العمر..~: : 21

بطاقة الشخصية
ارض الاحلام : 66

مُساهمةموضوع: رد: طبق بيشهي مممممممممممم   الأحد يونيو 12, 2011 4:02 am

منورة الموضوع

***********************************************

التوقيع


KG
توقيع صديقتكم الوفية نور المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق بيشهي مممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ஐ ღ منتــ ارض الاحلام ـــدى ஐ ღ  :: الفئة الأولى :: مطبخ الصبايا-
انتقل الى: